紫背菜是紫背天葵吗

  更新于2014-5-28T0:8:32      作者:一只猫

  紫背菜与紫背天葵本来是两种不同的东西,但一些商家为了提高紫背菜的知名度,故意将其称为特菜紫背天葵。从此以后,紫背菜与紫背天葵的概念就被混淆了。

  紫背菜是一种山野菜,为菊科三七草属多年生草本植物,可作药用也可作蔬菜食用。在我国南方如广 东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村零星栽培。

  紫背天葵是一种名贵中药材,是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,不可以作为蔬菜食用。主要分布于西藏、四川、贵州、广东、广西等省区,生于海拔1000~4000米的湿润山坡。

  所以,紫背菜并不是紫背天葵。但是,在人们的心目中,紫背菜就是紫背天葵,而紫背天葵就是紫背菜,这都是被无良商家误导的结果。

紫背菜是紫背天葵吗

这是紫背菜

紫背菜是紫背天葵吗

这是紫背天葵


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