酸菜猪肉包子的做法及美味秘诀

  更新于2015-1-24T8:41:59      作者:李小丫

  酸菜猪肉包子是百吃不厌又解馋的包子,尤其是带点微辣的酸菜猪肉包子更是好吃,比纯肉包子还要香。下面详细介绍酸菜猪肉包子的做法,以及让酸菜猪肉包子更美味的秘诀,让大家都能轻松做出美味好吃的酸菜猪肉包子。

酸菜猪肉包子的做法及美味秘诀

  原料:发面1块,酸菜、五花肉、葱末、姜末、蒜末、泡椒碎、豆瓣酱、五香粉、盐、白糖各适量。

  做法步骤:

  1、先把酸菜用清水反复泡洗几遍,拧干水分后再切碎或切成细丝。因为酸菜通常是很酸很咸的,我至少要泡洗三次才用来做馅。

  2、炒锅不放油直接倒入酸菜,开中小火把酸菜炒干炒香,盛出。

  3、猪五花肉剁成肉末,加生抽和食用油抓匀待用。

  4、再起炒锅并倒入适量食用油,下入葱末、姜末、蒜末和泡椒碎炒出香味,再下入肉末稍微翻炒几下。

[1] [2] 下一页


萧县优信彩票食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 优信彩票