蒜黄肉丝的多种做法,蒜黄怎么炒肉丝鲜美好吃

  更新于2016-4-15T7:43:39      作者:苏丛

  蒜黄肉丝是做法简单,味道清淡鲜美的家常炒菜。下面推荐蒜黄肉丝的多种不同做法,让你变着花样做不同味道的蒜黄炒肉丝。

蒜黄肉丝的多种做法,蒜黄怎么炒肉丝鲜美好吃

蒜黄肉丝的做法一

  原料:蒜黄400克,瘦肉50克,青椒一只,嫩肉粉3克,鸡精、盐各适量。

  准备工作:瘦肉切成细丝后用嫩肉粉拌匀,蒜黄择洗干净后切成一寸左右的段,青椒切丝。

  做法步骤:

  1、热锅冷油将肉丝滑散,看到肉丝变色后下入青椒丝翻炒。

  2、下蒜黄翻炒至变软后加盐和鸡精调味,出锅。

蒜黄肉丝的做法二

  原料:蒜黄200克,瘦肉100克,青椒两个,葱姜末、盐各适量。

  准备工作:瘦肉切丝,蒜黄切寸段,青椒切丝。

  做法步骤:

  1、热锅冷油下肉丝滑炒至变色,下葱姜末翻炒几下就倒入蒜黄。

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